数据驱动的方法:提高胴体产量管理
本系列博客的第一部分介绍了在召回管理和工厂运营中使用关键的和可操作的数据。有一个前瞻性的方法来管理召回和一个预言性的方法来经营一个食品工厂有重要的[…]
本系列博客的第一部分介绍了在召回管理和工厂运营中使用关键的和可操作的数据。有一个前瞻性的方法来管理召回和一个预言性的方法来经营一个食品工厂有重要的[…]
数据驱动的方法:召回管理和改善工厂地面操作:食品加工厂,包括肉制品加工厂,定期有机会在整个运营过程中收集数据。然而,这些数据经常被遗漏或忽略。有时这些数据没有得到有效利用。在大数据时代,有一系列的解决方案可供[…]